Operations Manager (m/w/d) am Flughafen München bei DO & CO - Job & Bewerbung

DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 28 Standorten auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.

Aufgaben

Disziplinarische und fachliche Führung der operativen Abteilungen im Airline Catering wie beispielsweise Warenlogistik, Transportlogistik, Disposition, etc.

Schnittstellenkommunikation mit den Abteilungen Produktion, Einkauf und Qualitätsmanagement

Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs zur Steuerung der Boardbelieferungen an unsere internationalen Airline Kunden

Unterstützung und Beratung der Standortleitung bei strategischen Projekten

Erarbeiten von Konzepten zur Produktivitätssteigerung und Kostenreduktion in Zusammenarbeit mit dem operativen Controlling

Erster Ansprechpartner für die operativen Abteilungs- und Schichtleitungen

Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits

Überwachung und Einhaltung der vorgegeben Budgets und Kennzahlen

Reisetätigkeit zu unseren nationalen und internationalen Standorten

Qualifikation

Abgeschlossenes Hochstudium/Berufsausbildung mit der Fachrichtung Betriebswirtschaftslehre, Hotelmanagement, etc.

Langjährige qualifizierte Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder einer Fluggesellschaft

Führungsverantwortung vorteilhaft

Gute betriebswirtschaftliche Geschäftsprozesskenntnisse eines produzierenden Unternehmens

Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Unternehmerisch denkende und handelnde Persönlichkeit, sowie Hands-on Mentalität

Strukturierte, engagierte und selbstständige Arbeitsweise

Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint

Eine Tätigkeit in einem wachsenden Zukunftsmarkt

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung und Lernmöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen Gastronomiekonzern

Regelmäßige Mitarbeitergespräche und eine gelebte Feedbackkultur

Kostenfreie Mittagsverpflegung und Getränke

Regelmäßig stattfindende Firmenevents- sportlich & gesellschaftlich

Operations Manager (m/w/d) am Flughafen München

Büro, Assistenz & Sekretariat, Digital & Marketing

DO & CO

Job-Beschreibung und Hinweise für Operations Manager (m/w/d) am Flughafen München

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