Die Natumi GmbH ist ein leistungsstarkes innovatives Unternehmen für Naturkost. Wir produzieren und vermarkten seit über zehn Jahren europaweit hochwertige milchalternative Produkte auf Basis von Soja, Reis und Getreide.

Wir haben hier modernste Anlagen für die Herstellung unserer Produkte errichtet. Viele der Maschinen wurden von uns selbst entwickelt und gebaut. Heute beschäftigt Natumi mehr als 90 Mitarbeiter in Produktion, Entwicklung, Qualitätssicherung, Verkauf, Marketing und Verwaltung. Natumi wächst, wachsen Sie mit uns!

Wir suchen für unseren Standort in Troisdorf (Raum Köln/Bonn) in Vollzeit/Teilzeit einen

Laborleitung (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich bei uns:

Verantwortung für das Labor am Standort
Durchführung und Kontrolle von mikrobiologischen und chemischen Analysen gemäß den Angaben auf Prüfanweisungen und gesetzlichen Vorgaben (z.B. pH, Protein, Trockenmasse)
Überwachung und Interpretation der Analysenergebnisse und deren Dokumentation.
Durchführen von Freigaben und Schnellfreigaben
Analyse und Bearbeitung von Kundenreklamationen
Durchführung und Kontrolle der Qualitätssicherungsdokumentation (z.B. Geräte – und Methodenqualifizierung, Prüfmittelüberwachung usw.)
Kontrolle der Herstelldokumentation
Erstellung von Arbeitsanweisungen und Formblättern
Erstellung von Analysenzertifikaten für unsere Produkte
Abwicklung von Bestellprozessen inkl. Rechnungsprüfung
Sensorische Bewertungen von Rohwaren und Fertigprodukten
Mitarbeiterführung und Personalplanung für den Schichtbetrieb
Prüfmittelüberwachung inkl. Kalibrierung
Zusammenarbeit mit externen Laboren

Was Sie mitbringen sollten:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Laborant/in der Milchwirtschaft, Biologie oder Vergleichbares – idealerweise mit Erfahrung in mikrobiologischen Untersuchungen oder abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Lebensmittel- und Biotechnologie
Erfahrung in einem Produktionslabor, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
Führungserfahrung
Bereitschaft zum Schichtdienst / Samstags oder Feiertagsdienst
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Lernbereitschaft, Konfliktfähigkeit, Organisationstalent und lösungsorientiert
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Genauigkeit und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Gute PC-Kenntnisse (MS Office) sowie Kenntnisse mit gängigen Warenwirtschaftssystemen

Was wir Ihnen bieten:

Hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsraum
Nette Kollegen und flache Hierarchien
Eine attraktive Vergütung
Die Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
Dienstsitz in Troisdorf

Wir freuen uns, unsere Arbeit mit Ihnen zu gestalten!

Bitte richten Sie Ihre aussagefähige Bewerbung mit vollständigen Unterlagen unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins, Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie der Referenznummer YF9287234 an: bewerbung[AT]natumi.com

Für Rückfragen steht Ihnen Neslihan Higleh unter +49 (0)2241-25 67-113 gerne zur Verfügung.