Du lernst die arbeits- und küchentechnischen Verfahren unter Einhaltung der Hygienevorschriften kennen; stellst Vorspeisen her und richtest kalte und warme Platten an; verarbeitest du Fleisch, Fisch, Krusten- und Schalentiere;...

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Wir suchen dich!

Du hast idealerweise schon ein Praktikum in der Gastronomie absolviert, das dich in deinem Berufswunsch weiter bestärkt hat? Starte bei uns deine Karriere als Koch/Köchin und werde zum Meister/zur Meisterin am Herd.

Du bringst Folgendes mit:

Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Kreativität und Spaß, neue Gerichte auszuprobieren und diese anzurichten
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Hygiene und Ordnung sind keine Fremdwörter für dich
freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten

Wir bieten:

eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen nach der Ausbildung
zahlreiche interne und externe Schulungen
Teilnahme und Unterstützung an gastronomischen Wettbewerben
übergangsweise Kost und Logis
Vergünstigungen bei der Nutzung des Vitalis-Bäderzentrums
Unterstützung bei der Wohnungssuche
regelmäßige Feedbackgespräche und ein offenes Ohr

Während der Ausbildung in unserer Hotelküche ...

lernst du die arbeits- und küchentechnischen Verfahren unter Einhaltung der Hygienevorschriften kennen
stellst du Vorspeisen her und richtest kalte und warme Platten an
verarbeitest du Fleisch, Fisch, Krusten- und Schalentiere
bereitest du pflanzliche Nahrungsmittel und Sättigungsbeilagen zu
erarbeitest du Menüvorschläge unter Anleitung
und vieles andere mehr

Bei Interesse besteht die Möglichkeit zur Zusatzqualifikation: "Vertiefung vegetarische und vegane Küche" mit separater Prüfung durch die IHK: Vegetarische und vegane Küche: DEHOGA Ausbildung

Für Informationen vorab freuen wir uns auf deinen Anruf unter: +49 6876 919 505

Interessiert? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail (idealerweise im PDF-Format) zur Ausbildung Köchin/Koch an:
[email protected] oder per Briefpost

Parkhotel Weiskirchen
Peregrin Maier
Kurparkstraße 4
66709 Weiskirchen

Weitere Informationen zur Ausbildung findest du unter https://www.parkhotel-weiskirchen.de/karriere/ausbildung/